Menu di Natale
Menù 25 Dicembre a pranzo e a cena 45 Euro
- Assaggio di Benvenuto
- Patè di fegatini
- cantuccio salato e gel a Vin Santo di Palazzo Vecchio
- Uovo 65°
- Pancotto e cavolo nero
- Tortelli di Cappone
- nel suo ristretto
- Stracotto di Manzo
- insalata russa e cavoli
- Cremoso al cioccolato fondente
- terra di cacao e frutti rossi
- Panettone
- con zabaione al Vin Santo
ViniScopri la nostra cantina
Rossi
- ROSSO DI MONTEPULCIANO 'DOGANA' 2018 DOC - Palazzo Vecchio
- 80% sangiovese, 10%mammolo, 10% canaiolo nero, 12 mesi di rovere grande e uno d'affinamento€5/€11
- ROSSO 'CORTONA' 2017 DOC - Palazzo Vecchio
- 85% sangiovese, 15% Syrah, 6 mesi di accaio, 6 mesi di rovere grande e uno d'affinamento€5/€11
- NOBILE DI MONTEPULCIANO 'MAESTRO' 2015 DOCG - Palazzo Vecchio
- 85% sangiovese, 5% mammolo, 10% canaiolo nero, 24 mesi di botte in rovere grande e un'anno di affinamento€5/€16
- NOBILE DI MONTEPULCIANO RISERVA 2013 DOCG - Palazzo Vecchio
- 85% sangiovese, 5% mammolo, 10% canaiolo nero, 36 mesi di botte in rovere grande e un'anno di affinamento€7/€28
- NOBILE DI MONTEPULCIANO 'TERRAROSSA' 2013 DOCG - Palazzo Vecchio
- 100% sangiovese, 48 mesi di botte in rovere grande e un'anno di affinamento€7/€30
- VIN SANTO 2008 DOCG - Palazzo Vecchio
- a fine pasto con “schegge” di formaggio stagionato o pasticceria secca.. da provare anche con un buon fegatello toscano€6/€40
Bianchi
- Brais Bianco 2020
- Grechetto, Malvasia, Trebbiano toscano€6/€16
- Arlet 2020- Palazzo Vecchio
- 100% Sangiovese€6/€16
- Valdobbiadene Superiore - Terra Serena
- 100% Glera€6/€18
- Metodo Classico - Felsina
- 60% Sangiovese, 20% Pinot Nero, 20% Chardonnay€25
Rosè
Bollicine
Bevande e Caffetteria
- Succo di mela biologico
- piccolo 350ml€4
- succo di mela biologico
- grande 1l€9
- caffè
- €1.50
- Cappuccino
- €2
